各位领导，各位来宾：

    今天有幸参加秦宝品牌推介会，我感到意义重大，因为我看到陕西的秦宝人用自身的努力，把肉牛产业的技术水准提高到国际先进水平，用其高品质的牛肉赢得了业内人士的好评。

    牛肉脂肪中含有大量的亚油酸，具有很强的抗氧化作用，多吃牛肉能增强体质，实现从中国人饮食结构的改变到中华民族整体素质的提高。

    随着经济的发展、人民水平的提高，人们的膳食结构发生了很大的变化，尤其是牛肉及其系列产品的消费不断增长，牛肉产品越来越受到普通消费者的青睐。

    但是，遗憾的是，很长时间以来中国人的餐桌上，高档牛肉多数只能依靠进口，特别是中国加入 WTO 和承办奥运会后，大批的国外企业和团体纷纷在中国落户，这一生产与消费的矛盾在不断的扩大，秦宝牧业公司抓住了这一发展的历史机遇，立足于我国的优秀种质资源——秦川牛，在高档肉牛的繁育、饲养和生产加工上进入同行业的前列，市场前景较为广阔。

    日本和牛是世界上公认的优秀肉牛品种，利用该品种与秦川牛组合所生产的牛肉具有独特的优良品质和风味。

    经过精心培育和饲养的秦宝肉牛，其牛肉质量完全可与日本的和牛肉相媲美，秦宝牛肉具有极强的脂肪沉积遗传基因，肌纤维细嫩，入口即溶、甜嫩无比。

    其特点为：质地柔软、细嫩多汁，具有浓厚的牛肉风味，牛肉中表现出了丰富的雪花点，并呈多星状，雪白的脂肪均匀、优质的渗透在桃红色的瘦肉之中，犹如雪花一般美妙，入口柔嫩无比，甜鲜可口，回味无穷，堪称牛肉中的极品。

    目前优质高档牛肉消费已成为人们提升人生品味的一种消费时尚，秦宝高档牛肉的开发，填补了中原及西北地区高档牛肉生产的空白，为我国、我省餐饮业的发展做出了贡献。

    最后祝愿各位领导，各位来宾身体健康。在品尝秦宝高档牛肉的同时感受品味生活的乐趣。

    谢谢大家！