各位代表、牛业界的各位同仁、女士们、先生们、媒体朋友:

　　大家上午好！

　　今天，由中国畜牧业协会主办的第九届中国牛业发展大会在海南澄迈县隆重召开！我谨代表中国畜牧业协会，向来自国内外的参会代表和嘉宾，表示热烈的欢迎和诚挚的问候！向给予这次大会大力支持的各级领导、企事业单位和为本次大会筹备工作付出辛勤劳动的全体工作人员，表示衷心的感谢！向长期奋斗在我国牛业及相关产业第一线的朋友们，表示崇高的敬意！

　　近年来，随着我国城镇化水平的不断提高，国民对于牛肉产品的刚性需求持续增长，对于实现优质、生态、安全牛业生产的需要尤为迫切。2014年中央一号文件明确指出，应抓好牛肉生产以保障重要农副产品市场稳定供应。当前，我国养牛业发展势头迅猛，国家对于养牛业的财政扶持力度进一步强化，各地区通过积极探索，逐渐形成具有区域化特色的牛业产业模式，有效带动了农牧民养牛增收。现阶段我国肉牛业的发展具有以下几个特点：

　　1、国家首次对肉牛基础母牛扩群增量实施政策扶持。2014年，中央财政安排“畜牧发展扶持资金”约9.4亿元，支持肉牛基础母牛扩群增量工作。由农业部、财政部联合启动该项目，在肉牛基础母牛存栏3万头以上的母牛养殖大县实施，补助对象包括项目县内肉牛基础母牛存栏10头以上的养牛场、养殖户、农民专业合作社及项目省肉牛基础母牛存栏500头以上的大型肉牛养殖企业。

　　2、散养户加速退出，适度规模化养殖比重逐步扩大。据统计，2013年全国散养户比重持续下降，年末相比年初约减少1.5个百分点。适度规模化养殖比重逐步扩大，2012年肉牛年出栏头数为50头以上的规模养殖场占到26.1%，比2007年提高10%。值得注意的是，虽然肉牛养殖规模化程度在不断提升，但散养户及小规模养牛户仍是目前国内养殖业的主体，肉牛存栏数增长缓慢，全国性商品牛源紧张的问题依然严峻。

　　3、母牛繁育架子牛环节效益显著，肉牛产业链呈现“倒挂”。2013年全国架子牛平均价格达到约28.2元/kg，同比增长12.7%。育肥牛平均价格约23.1元/kg，同比增长21.2%，同架子牛价格相比，处于“倒挂”状态。母牛养殖所获取的效益显著，促使许多养殖户扩大母牛存栏数量，催生出更多自繁自育的专业养殖大户。

　　4、牛肉生产增长不及消费需求，高端市场消费回落。2013年，我国牛肉净进口量约28.8万吨，较2012年的5.45万吨增加了4.28倍。进口量的扩大揭示出两点问题，一是我国牛肉消费量在不断增加；二是在市场主导环境下，我国牛肉自产自足能力仍有待提高。

　　5、国产牛肉价格高于进口价格。2013年我国进口牛肉的平均价格约为26.01元/kg，而我国自产牛肉批发价格高达51.14元/kg，可见进口牛肉的价格优势明显，对国内肉牛企业造成一定压力。

　　6、各地肉牛产业发展模式朝着品牌化思路积极探索。近年来我国很多地区都在积极开展肉牛品牌建设工作，并基于品牌文化形成各具特色的肉牛产业模式。　　　

　　目前，我国形成的牛业品牌大致分为两类：一是依托本地良种资源，对其进行有效保护与合理开发，使其具有区域性特色核心竞争力的区域品牌，如地理标志产品。二是以企业命名，传达出企业经营理念、企业文化、企业价值观念及对消费者态度的企业品牌。

　　如今，我国养牛业已进入到加快转型的关键时期，产业发展正由外延式增长向内涵式增长积极转变。散养户快速退出，规模化比重逐渐加大，标准化程度明显提升。另一方面，在全面深化改革的同时，牛业产业发展内部遇到的困难与矛盾同外部环境的制约相叠加，养牛业的可持续发展仍面临较大的挑战与压力。从产业内部看，目前规模化肉牛养殖场仅约占整个牛业生产比重的26%，散养户及小规模养牛户仍是养殖业的主体；薄弱的自主育种能力使我国种业生产水平一直与发达国家保持较大差距；亟待完善的肉牛业政策扶持体系，难以满足规模化企业日益扩大的生产发展需求。从外部环境看，环保的压力逐渐加大，资源环境的约束越发趋紧，规模养殖用地难，融资难、非法走私猖獗等现象已成为行业无法回避的课题。而面对上述种种不利因素，充分发挥市场的决定性作用，有效借力地方资源优势将是行业寻求发展与突破的核心思路，也是本届大会重点研讨的议题。

　　海南省养牛历史悠久，拥有丰富的热带牧草资源，并在全国率先建成 “无规定动物疫病区示范区”，具备发展养牛业的良好条件。其中澄迈县本着“三县一地”的发展思路，不断提升肉牛产业化经营水平，提高肉牛产品质量安全、生产及生态效益，实现了海岛和牛、澄迈福牛及本地黄牛的数量、质量、效益的同步增长。海南肉牛业的崛起对于促进南方肉牛产业发展，扩充全国牛肉自主供给能力具有重要的战略意义。此次大会将向全国代表展示海南省关于肉牛发展的典型模式，通过参观、交流、研讨，启迪产业发展的新思路，形成行业发展建议。

　　希望全体与会者充分利用协会搭建的这个平台，共同分析我国牛业当前所面临的形势，深刻剖析中国养牛业发展过程中所出现的问题，推广牛业主产区典型养殖模式和成功经验，积极谋划牛业发展未来，提出切合实际的发展战略与构想，确立产业创新的发展模式，进一步提高产业的整体效益和市场竞争能力，推动中国牛业快速、健康、持续发展。

　　本次大会得到了农业部、全国畜牧总站的大力支持，得到了海南省农业厅、澄迈县人民政府等单位的鼎力相助和积极承办，得到了海南海岛和牛生物科技有限公司的全程独家协办，得到了北京雄特牧业种牛进口有限公司，山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司，澳大利亚农牧业出口有限公司，山东嘉祥亿嘉利牛羊养殖专业合作社，安徽广通生物科技有限公司，北京青牛西渡进出口有限公司等单位的热心赞助，得到了全国各地畜牧行业管理部门与牛业主产区各级政府的密切配合，在此，一并表示衷心地感谢！

　　最后，预祝大会圆满成功，祝各位代表身体健康、事业兴旺、万事如意！谢谢！