由中国畜牧业协会主办的中国牛业高峰会暨中国畜牧业协会牛业分会成立大会于2005年3月12-13日在北京大兴宾馆召开，农业部兽医局局长贾幼陵同志、农业部畜牧业司副司长张喜武同志、农业部畜牧业司畜牧处处长王俊勋同志应邀出席大会，张喜武副司长就我国牛业发展现状和协会如何发挥作用等发表了重要讲话，中国畜牧业协会会长陈耀春同志、副会长慎伟杰同志、秘书长陈伟生同志等协会领导，中国农业科学院畜牧研究所原所长陈幼春研究员、山西省农业厅副厅长董希德同志、北京市大兴区人民政府副区长李春亭同志、北京三元集团副总经理范学珊同志、中国种畜进出口有限公司总经理冯立社同志、甘肃中汇牛羊产业集团董事长张义同志和来自全国各地牛业及相关行业的企业家、业内知名人士、地方协会负责人、以及澳大利亚、加拿大、美国、巴西、德国、以色列、俄罗斯、新西兰等国家驻华机构代表等近400余人参加了会议。大会在全体代表们大力支持，主办、协办单位的精心策划、安排及工作人员共同努力下，会议达到了预期目的，获得圆满成功。现总结如下：
一、会议内容丰富、时间安排紧凑，达到了预期目的
（一）开幕式安排紧凑，领导讲话切中行业发展重点，企业家代表发言语重心长
陈会长在开幕式上首先就这次大会的目的和任务发表了讲话，他讲：牛业在我国畜牧业经济中近年来是发展较快的行业。改革开放以来，在国家政策引导和宏观调控之下，通过业界人士的共同努力，我国牛业生产无论在质量还是数量上都有了大幅度提高，并已形成众多的大规模的饲养、育肥、屠宰、加工等围绕牛产业的相关企业。在全国各地涌现了一批牛业产业化发展的龙头企业，并已形成产业化生产格局，有力地推动了我国农业产业结构的调整，对繁荣农牧区和广大农村经济，提高牧民、农民收入起到了积极的作用。为了研讨新时期牛业发展的特点、难点和热点，交流和推广成功企业的先进经验，增进企业间的交流、合作与发展，在激烈的市场竞争中增强企业自律意识，并架起政府与企业间沟通的桥梁，从而进一步提高行业的整体效益和市场竞争能力，在国内市场占有一席之地，并走向世界，召开了这次全国大会。
　　中国畜牧业协会自2001年12月9日成立以来，得到了国际及国内社会各界的关注、期望与支持，经农业部和民政部批准，协会的下属，禽业分会、猪业分会、羊业分会、兔业分会、犬业分会均已成立，经过近一年时间的筹备，成立牛业分会的条件已经成熟，大会将选举产生中国畜牧业协会牛业分会首届理事会，本次大会是我国牛业发展到今天的必然产物，是在新世纪初推动我国牛业乃至整个畜牧业发展的一次具有深远意义的盛会，是我国牛业界的盛事。
　　陈会长讲话后，张喜武副司长应邀对牛业目前存在的主要问题和今后的发展做了重要讲话。
　　首先对中国牛业高峰会暨中国畜牧业协会牛业分会成立大会的召开表示热烈祝贺。他讲：中国畜牧业结构的调整上，猪肉产量已由占90%以上下降到65-66%，还要降低，牛、羊肉、禽肉在逐年上升，目前牛肉产量已占到肉类总产量的8.2%左右。牛奶的产量和人均消费量也在逐年增加。
　　中国种畜进出口有限公司总经理冯立社同志代表全国的牛业企业对大会的召开表示祝贺，希望参加高峰会的代表从企业家和学术专家的演讲中得到了启发，期望选举产生的牛业分会成为中国牛业企业的忠实代表，在农业部等有关部门的正确领导下，通过会员单位的共同努力，把协会建成一个名副其实的全国牛业同行业联合的民间社团组织。
（二）高峰会演讲精彩，为新世纪牛业发展献计献策
　　开幕式后，会议展开第一个议题——中国牛业发展高峰会，由陈会长发表的“中国牛业现状和未来”。陈会长在演讲中，从牛肉生产概况、牛奶业现状、奶水牛业发展、牛肉及活牛贸易等四个方面描述了改革开放以来我国牛业取得的成绩和存在问题，并从健全良种繁育体系，注重保护品种资源，加强进出口管理等方面提出建议，全面提升养牛业的生产水平和在市场的竞争能力。与会者对陈会长的发言报以热烈的掌声。
　　接着养牛业知名企业家范学珊、贸易企业家冯立社、牦牛产业企业家吕永利、东洲等代表和来自全国养牛界的二十位企业家围绕中国牛业可持续发展战略与策略，结合本企业发展的案例，基于发展的主题，从不同的角度发表精彩的演讲，演讲的内容涉及：新经济形势下牛业发展的特点、热点和难点；牛业产业化发展的趋势和战略应对；牛业企业集团化发展策略；牛业企业的现代化管理和科技创新；牛品种改良和良种引进等（详细内容见会刊）。
（三）选举产生牛业分会首届理事会，开创协会工作新局面
　　按照协会章程，协会秘书处广泛征求代表及业界对分会章程（草案）意见，对个别文字进行了修改，代表们以举手表决的方式通过了章程（草案），并通过了“中国畜牧业协会会员管理办法”。
　　在选举中国畜牧业协会牛业分会第一届理事会时，协会秘书长陈伟生同志向代表们说明了理事会候选人的产生过程：中国畜牧业协会根据协会章程于2004年10月11日在北京召开了“中国畜牧业协会牛业分会筹备会”，会上研讨了分会筹备的有关事宜，并初定了理事推荐办法和推荐理事资格，会后全国各省（市、自治区和计划单列市）的畜牧行政主管部门、畜牧兽医总站（改良站、技术推广站等）、养牛协会等单位认真负责地推荐了理事单位和理事，协会秘书处在与每个候选理事单位和个人进一步确认的基础上，向中国畜牧业协会牛业分会第一届代表大会和第一届理事会提交了牛业分会理事、常务理事、副会长、会长、秘书长候选人名单（见会刊）。
　　全体代表用无记名投票方式选举产生了120位同志组成的牛业分会第一届理事会，随后召开了一届一次理事会，选举产生了由42位同志组成的牛业分会第一届常务理事会及会长、副会长和秘书长，秘书长聘任了副秘书长。至此，中国畜牧业协会牛业分会正式成立，代表报以热烈的掌声。
　　接着，常务理事会召开了一届一次会议，会议研究了工作程序和工作计划，并通过了中国畜牧业协会牛业分会工作计划，根据会议精神，牛业分会将陆续设立各专业委员会（union or club）,开展具体工作。
（四）牛业企业家热心牛业发展研讨会，发言踊跃，关注协会工作，对协会的工作和牛业生产等提出许多宝贵的建设性意见并寄予厚望
　　牛业发展研讨会安排在晚上进行，参加研讨会的代表及参会人员达200多人，他们对新成立的协会工作十分关注，发表了许多积极的意见。
　　分会应积极倡导牛业企业按照国家法律、法规和标准进行规范化的生产，为促进行业的健康发展，可以在会员内召开标准化体系认证活动，在全行业内逐步实现标准化生产，必要时可以组织会员企业向社会公开承诺并实行自律。协会是企业的组织，协会的作用之一就是组织起来实行自律，自律的内容是按照国家法律、法令、政策及标准进行生产活动，协会一方面通过各种渠道开展宣传，一方面可以争取行业标准制定项目，组织会员企业参与编写和讨论，这个过程就是宣传的过程，就是教育的过程，体现协会的桥梁和纽带作用。协会组织编写行业标准，有利于使编写的标准在符合国家要求的前提下，更加符合企业的实际情况，便于全行业执行标准和按照标准开展行业自律，有利于提高企业的社会责任意识，在这方面需要农业部给予支持，把可以由协会组织编写的标准交给协会组织完成。
　　新时期的协会应该在协调、桥梁和纽带、服务、自律及维权等五方面发挥积极作用，每一个方面都有很多内涵和工作方面。协会的工作特点就是以企业为主、以为会员服务为主，企业家把协会看成是自己的家，有问题能向协会倾诉，希望得到协会的帮助，有了快乐也通报给协会与之分享时，协会也就办的比较好了。为了能够实现这种局面，协会的秘书处将积极的根据会员的要求，开展调研活动，调研的内容应该是会员最为关心的话题，如：如何确立好良种引进与我国良种育种之间的关系、地方品种保护与开发应该如何开展、如何培育出我国专门化肉牛品种并进行产业化开发、培育我国自己的奶牛良种、牛业发展中各项标准的制定、加快我国牛业标准化体系建设、积极参与国际市场竞争维护我国企业和行业的利益、积极推进富民工程等等。
　　调研也包括会员对协会工作安排的要求及会员的愿望等，调研的过程就是为会员服务的过程，调研是协会工作的基本方法，调研的对象要具有行业的广泛性，调研的基本点是积极、客观，站在公正的立场上，用服务的意识去研究现实问题，依法维护会员的利益。调研要务实，还将适时将调研报告介绍给会员，使得会员的意见、呼声都有回音，以体现协会是为会员服务的组织。
　　新时期协会与政府的关系在研讨中也有很多涉及。协会是企业联系政府的桥梁和纽带，随着改革的深入，个人转变观念，企业转变机制，政府转变职能，政府通过制定法律、法规，政策、规划等管理整个经济活动有秩序的进行，对于行业发展、行业的自律等行业自身的问题则应有行业协会组织协调与解决。
　　协会不是政府，但离不开政府的关心与支持，特别是协会刚刚组建的时候更是如此，一方面政府可能给予必须的资助，同时政府可以委托协会组织会员完成某些项目，通过项目经费给协会开展工作以支持。还有很多事情，如政府为制定法律、法规，政策、规划等而开展的调研，也有可以委托协会组织实施的部分，等等，就是可以由协会办、协会也能办的事情交给协会完成。企业、协会、政府在经济活动中扮演不同的角色，但目标相同，通过这样一些环节，体现政府对协会工作的支持。
二、领导重视、主办单位周密安排及全体与会人员的密切配合为会议圆满成功提供了保障
　　这次大会得到了农业部畜牧业司、兽医局、全国畜牧兽医总站、北京市大兴区人民政府的大力支持，会议的安排和会议内容等都得到了各级领导的关心，大会组委会充分考虑企业家的工作特点，会议议程安排紧凑，为使这次会议开成真正的高峰会，先期安排了印刷会刊和会议指南，参会者通过会刊和会议指南可以明确得到会议的全部信息，使得会议各环节井然有序。协会精心组织各项会务，大会组委会利用各种渠道（会刊、条幅、会议指南、通讯录等）为企业服务，体现协会务实和为企业家服务的思想作风和工作作风，会议内容丰富，没有浪费时间，企业家在繁忙的管理事务中安排时间参加高层研讨和企业家座谈，每位参会者都有机会发表各自的观点，互相交流和研讨，就企业发展的实际问题开展研讨，收获很大。同时大会安排了国际交流和国内企业信息发布的时间，与会代表通过相互交流，寻求商机。
　　这次大会的圆满召开，标志协会在业界已经产生良好的影响，本次大会筹备期间，全国牛业及相关企业、单位及个人踊跃报名参会，其中包括了几乎全部的理事会候选单位（个人），各界的积极参与，为本次大会的圆满成功奠定了基础。本次大会也得到了新闻媒体界的关注，他们为宣传大会做出了积极的努力。
　　本次会议的中心议题是研讨新经济形势下，中国牛业可持续发展的大计，选举中国畜牧业协会牛业分会第一届理事会，大会取得了圆满成功，参会代表一致反应：会议时间安排紧凑，会议内容紧扣企业家最关心的发展话题，会议质量高，是多年来同类会议未曾见到的。
　　这次会议的特点有两条：一是会议的企业特色鲜明，会议的各项议程都是围绕企业的实际需求安排和展开，无论是大会组委会的组成、大会主席团的组成、领导讲话的内容、企业家演讲的内容等都紧紧贴近企业。二是本次会议准备筹备精心、充分，会议组织的会刊、会议指南等，既满足会议的实际需要，又为企业进行宣传，会刊印制精美，是大会筹委会为企业服务的具体体现。
　　这次大会是一个成功的大会，圆满的大会，会议在完成全部任务后，按计划结束。