中国畜牧业协会牛业分会一届二次常务理事会于 2006 年1 月9 日 在中国农业大学肉牛研究中心召开，会议的任务是报告分会2005 年工作，研讨 2006 工作计划及首届中国牛业发展大会筹备意见等，分会一届理事会的常务理事（或代表）、分会技术组成员等 45 人参加了会议。

    中国畜牧业协会牛业分会秘书长沈广主持召开了本次会议。

    牛业分会会长 陈幼春 先生代表分会秘书处，向大会报告了分会 2005 年工作总结和 2006 年工作计划。 2005 年 3 月 12 日 ，中国牛业高峰会暨中国畜牧业协会牛业分会成立大会在北京市大兴区大兴宾馆隆重开幕。会议以“中国牛业可持续发展”为主题，旨在探讨“ WTO 后过渡期”中国牛业面临的焦点、热点、难点问题，寻求有效对策与措施，拓展我国地方牛品种保护与开发思路，提升牛业产业化发展水平。会议邀请了业界成功的企业家参与了中国牛业高层论坛，与会代表围绕牛业养殖、畜产品加工、牛业国际贸易等产业领域展开了全面交流。分会成立后，按照章程的规定，紧紧围绕“服务企业、服务行业、服务政府”的宗旨，积极开展各项工作。

    首先是加强对会员企业的服务，根据企业的实际情况，针对性地开展个性化服务，及时将国内最新科技信息和商业信息传递给相关企业，促进企业按现代牛业模式发展的同时，增加企业的商业机会。其次在为行业服务，规范行业发展上，陈会长着重介绍了“双耳标追溯制度”的启动，中国牛业要走向国际市场，与国际接轨，必须实行“双耳标追溯制度”。 2005 年成立的鲁西黄牛产业联合会，率先提出要在企业中开展这项工作，并成立了专家指导小组，划定了示范区， 2006 年，分会将通过培训、参观（包括到国外参观等）、交流的方式，继续指导企业规范实施溯源制度。

    肉牛产业的各项标准，包括肉牛育肥牛饲养标准、胴体分割标准等，一直是企业比较关注，也是行业急需规范的事情。很多企业制定了企标，但缺乏公认的、可实施的行业标准。分会将在综合美国、欧洲、日本等标准的基础上，建立起我国不同牛种的行业标准，责成本分会技术组负责起草，希望各个龙头企业积极参与，共同实施。

    在国际交流合作方面， 2005 年分会开展了大量工作，先后与 MLA （澳洲肉类与畜牧业协会）、巴西捷步牛协会、澳洲安格斯协会、世界肉类协会、国际利木赞牛协会及美国、西班牙、爱尔兰、澳洲、日本等国的企业代表团、政府组织等建立了联系，通过交流，寻求合作机会，并与一些协会和企业建立了长期合作关系。 2006 年，分会将进一步加强此项工作，并组织企业更多地参与进来，首先向国外宣传我们的核心会员企业，争取更多的国际合作，其次吸收国外先进技术和资金参与到我国牛业，推动我国现代牛业模式的发展。 2005 年 12 月 5 日 ，中国农业大学肉牛研究中心与法国签署了关于建立“中法肉牛研究与发展中心”的协议。这一协议的签订，意味着中法两国将在肉牛产业链各相关领域内开展全面合作的开始。 2006 年，分会将借助“协议”项目的实施，组织更多的企业参与，进一步推动我国现代牛业的发展。为了帮助企业更多地了解国外先进牛业发展状况，有效合理地安排企业家的时间和资金，分会已与 MLA 、澳洲驻华大使馆等组织机构取得联系，现已确定的国外会议有： 1 、 2006 年 4 月 1 日 ~9 日在澳大利亚（开始与墨尔本?途径堪培拉?结束于悉尼）举行的第十七届国际利木赞牛业峰会； 2 、 2006 年 4 月 26~29 在澳大利亚布里斯班召开的世界肉类大会； 3 、 2006 年 5 月 1~9 日在澳大利亚昆士兰州罗克汉姆敦举行的澳大利亚牛肉博览会（ BEEFAUSTRALIA ） 。

    在培训、学习、参观方面，应行业发展需求和会员单位的建议，分会将开展“追溯体系建设”、“饲料营养”、“标准培训”及适应不同牛业企业的各类专业人才（包括专业技术人才、牛场管理人才等）的系列培训工作，必要时选送到国外研修。

    首届中国牛业发展大会是 2006 年我国牛业界的一次大会，分会将根据行业的热点、焦点、难点问题，采取主题发言和论坛互动的方式，主办好此次会议，会议的国际化程度也将大大提高。会议地点和执行方案待定。

    分会的另一项重要工作是及时将企业家的建议，行业的呼声（如肉牛私屠乱宰的禁止、养殖用地审批政策等），上报给相关政府部门，作为政府决策的参考，保护我国牛业企业的利益，推动牛业产业的健康发展。

    分会将继续加强信息建设工作。首先是网站建设，分会发挥各方资源优势，努力将中国畜牧业信息网牛业网（ www.caaa.cn/association/cattle ）和中国肉牛网（ www.chinabeef.cn ）建成我国牛业的门户网站，为企业提供宣传和交流的平台 ; 同时分会将争取创办牛业专业杂志和通讯（或简报），届时需要各个企业的积极参与。

    各位常务理事对 2006 年工作进行了广泛的研讨，同意秘书处提出的工作方案，参与分会组织的各种活动；同时对加强分会建设，做好行业领航人、代言人提出了很好的建议。

　　分会副秘书长刘强德代表分会秘书处，向大会报告分会一届理事会变动情况；本次常务理事会审议通过了理事会变动报告，新的理事会组成名单附后。

    之后，部分会议代表参观了中国农业大学肉牛研究中心，对下一步的项目合作和技术培训，与 孟庆翔 教授进行了广泛的交流。