中国畜牧业协会牛业分会第二届会员代表大会筹备会会议纪要
原发表日期：2009-09-18作者：赵航
原发表日期：2009-09-18
作者：赵航
| 中国畜牧业协会牛业分会第二届会员代表大会筹备会于 2009年9月17日在北京召开，牛业分会二届理事会候选会长、副会长、秘书长、副秘书长共22人参加了本次会议，会议由中国畜牧业协会秘书长沈广主持。 |
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| 首先，沈广秘书长向与会代表汇报了牛业分会第二届理事会的筹备情况，截至 2009年9月17日，各地已上报114位推荐及自荐理事，基本涵盖养牛大省的龙头企业代表和专家。部分企业正在申报中。
牛业分会副秘书长刘强德针对牛业分会第二届理事会所拟定开展的各项工作计划作了详细介绍，与会代表根据计划提案展开探论，各抒己见，就中国畜牧业协会牛业分会以及中国肉牛产业的未来发展献计献策，现总结如下： |
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| 一、养牛业是衡量一个国家畜牧业发达程度的重要标准，我国应正确看待养牛业在畜牧业中的高端地位，将其作为一项高科技水平养殖、大规模化生产、长期性成本投入的宏伟工程进行建设。 二、协会应在行业内大力提倡本国优良肉牛品种的培育及推广，形成自主知识产权。依靠引进外来牛种杂交改良的做法终究是被动之举，发展肉牛产业将始终步发达国家之后尘； 三、协会可鼓励企业开展品种改良工作，培育出真正适合企业市场需求的肉牛品种； |
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| 六、协会可引导国家龙头牛业企业制定企业标准，通过在行业内不断实践与推广进而逐渐优化完善，最终促使企业标准发展成为符合企业实际情况，便于全行业执行操作的行业标准，通过产业链当中各个环节的标准约束来体现优胜劣汰法则，实现产业格局的自主性改善。 七、协会可加强牛文化宣传，以文化滋养产业，通过对古今中外牛文化的颂扬，促进传统牛文化的复兴和现代牛文化的发展，通过对牛肉饮食文化的诠释，倡导健康饮食，传递牛肉营养价值与特点；以强壮体质为依托，导入文化与品牌认同，引发全民消费热潮，引导牛肉健康消费。 八、协会应加强与全国各地方协会的合作，通过彼此之间的信息共享，来实现全国牛业信息网络的建立。 九、协会应带领中国牛业企业团结协作，增强行业内凝聚力，共同维护牛肉出口市场环境，确保中国肉牛产业的长远利益。 之后、刘强德副秘书长向代表们介绍了牛文化主题宣传系列活动的策划方案，并动员企业家们参与到牛肉食品安全的公益宣传行动当中，通过公益广告的形式，向社会广泛承诺：牛肉行业是道德产业，为消费者提供放心的品牌牛肉，是企业义不容辞的责任。此方案得到了参会企业家代表的一致响应，协会将就此继续跟进该项工作。 |
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