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冬瓜牛肉派
原发表日期:2014-07-29
来源:金陵晚报
主料:冬瓜、牛肉、圣女果
做法:将牛肉洗净切成薄片后腌一下;冬瓜去皮去籽后切成厚片,中间切开不到底,夹一片腌好的牛肉片;将冬瓜牛肉派装盘后蒸熟;用圣女果做成盘饰,食用时淋上橄榄油和豉油。 榕杨