人在旅途，免不了和三五个好友前往酒吧喝上几杯，然而，如何缓解第二天的宿醉则成为能否继续后面旅程的关键。著名旅游网站“孤独星球”近日为您盘点全球宿醉后解酒的美味佳肴。（实习编译：焦天慧 审稿：张雪）

　　1.全套英式油煎早餐 （The Full Monty）

　　要想快速缓解宿醉，英格兰当地人通常食用一种香肠黄油夹心的油酥点心作早餐。但真正让人心动的解酒佳肴则是著名的全套英式油煎早餐，包括鸡蛋、培根、香肠、烘豆、烤土豆或煎土豆、蘑菇、抹上黄油的煎面包或土司，外加必不可少的棕酱和番茄酱。光想想就要流口水了吧！

　　2. 肉馅羊肚布丁 （Haggis me happy）

　　苏格兰人也热爱煎炸早餐，他们最爱的肉馅羊肚布丁拌上土豆馅饼，再配上他们钟爱的Irn-Bru饮品（爱尔兰除最畅销饮品，富含咖啡因，橘色非酒精饮料）。

　　3.意式牛肉早餐（That’s bull）

　　意大利的早餐佳肴十分便捷：慵懒的阳光下尽情享受浓咖啡。而西西里岛的人依旧喜欢在早晨细嚼牛鞭。虽然吃起来的感觉很像牛肉干，但牛鞭更有嚼劲。

　　4.内脏汤和猫咪早餐

　　巴尔干半岛与土耳其人最爱内脏汤。美味的内脏汤里配上醋、辣椒粉、洋葱、大蒜、牛奶、培根、鸡蛋或柠檬，味道可谓一绝。但对内脏避而远之的人来说，不妨考虑德式的猫咪早餐（Katerfrühstück)：腌渍鲱鱼配上小黄瓜和洋葱，蛋白质丰富，营养全面。