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四川藏区开启RFID牛肉溯源系统,保障食品安全

原发表日期:2014-08-01来源:企业网

原发表日期:2014-08-01

来源:企业网

       据阿坝州州府31日消息,阿坝州一牦牛产业公司在若尔盖厂区安装完成藏区首套RFID牦牛可追溯系统,并顺利通过验收。

 
       该套系统实现对牦牛产品从养殖、屠宰、加工、运输、销售的所有环节的数据采集和过程监控,并能够对整个过程进行追溯,实现食品安全的可控和销售的防伪串货管理。

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