草原红牛
原发表日期：2007-08-27来源：现代肉牛生产作者：陈幼春
原发表日期：2007-08-27
来源：现代肉牛生产
作者：陈幼春
草原红牛(公、红色) 草原红牛是较早育成的乳肉兼用牛种之一，是以乳肉兼用的短角牛与蒙古牛长期杂交而育成。核心群主要分布在吉林省通榆县三家子种牛繁殖场。 • 体型外貌 头清秀，角细短，向上方弯曲，蜡黄色，有的无角。颈肩结合良好，胸宽深，背腰平直，后躯欠发达。四肢端正，蹄质结实。乳房发育良好。毛色以紫红色为主，红色为次，其余有沙毛，少数个体胸、腹、乳房部为白色。尾帚有白色。 • 生产性能 在放牧加补饲的条件下，平均产奶量为 1800～ 2000 千克 。在短期育肥的条件下， 3.5 岁犊牛于 1499.5 千克 时屠宰，冷屠重 263.9 千克 ，屠宰率 52.7% ，净肉重 221.2 千克 ，净肉率 44.2%, 眼肌面积 63.2 平方厘米。 • 繁殖性能 早春出生的牛发育较好， 14～16 月龄即发情，夏季出生的牛要达到 20 月龄才发情，但一般为 18 月龄。发情周期在吉林报导为 21.2 天，在内蒙古报导为 20.1 天。母牛一般于 4 月份开始发情， 6~7 月份为旺季。妊娠期平均 283 天。 |
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