国家食药总局约谈乳企严打“奶霸
原发表日期:2014-01-23
来源:中国畜牧兽医报
国务院食品安全委员会办公室日前召开座谈会,正式约谈伊利、蒙牛、光明、三元等8家乳制品企业,表示对“奶霸”扰乱奶源市场行为,将坚决予以严厉打击。
值得注意的是,国务院食安办对8家乳企提出的五项要求中明确指出,“要严格排查生鲜乳收购、运输和乳制品生产、销售等各环节隐患,严格生鲜乳入厂检验,严禁采购非法经营的生鲜乳,坚决抵制哄抢奶源,真正从源头上保障乳制品质量安全。”国务院食安办明确表示,“乳制品生产企业要切实履行质量安全首负责任制,加强奶源基地建设。”
据一位企业人士透露,此次食安办约谈企业,多半是源于严重的奶源紧张。著名乳业专家王丁棉认为,此次约谈的最终目的是为了从源头上保障奶源安全,他说:“奶荒一发生,就容易造成奶贩子到处抢奶,最后很有可能演变成造假的失控局面,2008年的三聚氰胺事件就是抢奶抢出来的,这一次一定要避免重蹈覆辙”。