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重庆丰都:肉牛杂交改良添效益

原发表日期:2016-08-15来源:华龙网

原发表日期:2016-08-15

来源:华龙网

华龙网8月12日11时讯(通讯员 李达元)近日,笔者采访丰都县部分养殖户时发现,他们养殖的母牛,大多是通过与安格斯牛、秦川牛及西门塔尔牛进行杂交改良后,繁育而出的商品型肉牛品种,这样的牛长肉更多,育肥更快,经济效益更高。

    丰都是肉牛养殖大县,近年来,肉牛养殖成为全县农民实现增收致富的支柱产业,不少农户因为养殖肉牛走上了致富路。但是,也有少数农户因为不懂市场经营知识,他们购买回本地黄牛饲养,尽管技术到位,但本地黄牛存在个体小、生长速度慢、屠宰率低等缺点,养殖一头小牛犊到出栏,一般需要15个月时间,利润仅2000元左右。

    养殖户养殖肉牛的目的,就是为了获得更大的收益。有经济能力的养殖户,特别是具有一定规模的养殖场,挖空心思从外购回利木赞牛、安格斯牛、秦川牛、鲁西黄牛、西门塔尔牛等优良品种牛犊进行饲养,这几个品种的肉牛虽然各有差异,但总体生长较快。

    笔者认为,虽然靠购买回来的优良品种牛犊进行饲养和育肥,赚取的利润比养殖本地黄牛增加一倍以上,但这并不就是最大利润。要使肉牛养殖走上可持续发展道路,必须探索走自繁自养的路子。也就是说,要对现有肉牛进行改良,即选用优良肉用种公牛冷冻细管精液,采用先进的人工输精技术改良本地黄牛。

    实践证明,通过杂交改良的犊牛不仅耐粗饲、抗逆性强、适应性广、肌纤维细嫩,而且个体大、长得快,优势明显,一般6月龄断奶的小牛,饲养12个月后,体重可达到1200斤左右,比本地黄牛增重400斤,多卖6000元。

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